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                  湖北酸梅膏批發

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                  桂花酸梅湯你知道怎么做嗎

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                  桂花酸梅湯你知道怎么做嗎

                  發布日期:2020-12-15 作者: 點擊:

                  桂花酸梅湯是基于酸梅膏而成的一種飲料,下面湖北酸梅膏批發公司就為大家詳細介紹一下:


                  原料:干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖

                  做法

                  1.從藥店或者干貨市場買回干烏梅和山楂,先加水泡開。

                  2.桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。

                  3.在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開。

                  4.煮沸后,加入適量的冰糖或者紅糖。

                  5.小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。

                  小貼士

                  1.做好的酸梅湯一次喝不完,可以在冰箱里放幾天。但在常溫下,酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝了。

                  2.加入甘草的酸梅湯會有澀澀的后味,飲用時放些冰塊可以減輕澀味。

                  3.自己做的酸梅湯,有可能太濃或者太淡,可以適當添加水分或者再多熬一會。

                  原料:烏梅10粒,山楂干若干,桂花、冰糖適量。

                  做法

                  1、烏梅、山楂山用清水沖洗干凈,放入碗中用水泡30分鐘;

                  2、砂鍋中倒入水,放入泡好的烏梅和山楂,大火煮開后,小火煮30分鐘;

                  3、Z后倒入桂花和冰糖,融化即可關火。晾涼后過濾掉渣子,冷藏。

                  小貼士

                  1、烏梅要去中藥店買(千萬不要買超市里的零食),價格一斤40元左右,大概能用1個月;

                  2、烏梅和冰糖是必要的材料,山楂干和桂花都不是必需的,可隨意添加,也可添加糖桂花;

                  3、因為都是中藥,盡量用砂鍋來熬,不要用鐵鍋;

                  4、烏梅放得越多,味道越濃,自己煮過一次后,根據喜好調整;

                  5、盡量不要再添加其他藥材,否則味道欠佳。

                  本文網址:http://www.astucesvoyage.com/news/438.html

                  相關標簽:桂花酸梅湯做法,酸梅膏批發公司,酸梅膏廠家

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